MOSSATELL

Grada alkolike: 6-15% vol.
Pershkrimi: Ngjyrë kashte me tendencë të theksuar gjelbëroshe. Mushti pjesërisht i
fermentuar në temperaturë të kontrolluar me metodën Charmat dhe me aromë të pasur
karakteristik të rrushit moskat.
Koha e vjeljes: Fund tetori, fillim nentori, vjelje me dorë dhe sasia ëeshtë 70 kv/ha.
Këshillohet të përshtatet me ëmbelsira me krem dhe /ose panna, dhe këshillohet të
konsumohet e sapohapur në temperaturën 8-10 ºC.