Langhe Rosso D.O.C. SCIULUN

Esposizione solare : Sud-Ovest Ovest Terreni: molto acclivi, plastici, di difficile lavorazione ricchi di argilla e sabbia e tufo.
Varietetet: Nebbiolo 40% Barbera 30% Merlot 30% Vreshti eshte i eksozuar ne juglindje ne zonen kodrinore ne Monfore d’Alba – Barolo. Vjelja behet me dore javen e pare te tetorit dhe rendimenti eshte rreth 60 kv/ha.
Vera prodhohet me tekniken tradicionale ne çisterna inox-i me temperature te kontrolluar dhe me zbrujtjen e lekurave per rreth 7 – 10 dite . Vera qendron per 4 muaj ne vaska inox ku kryen edhe fermentimit malolaktik, ndersa stabilizimi behet ne fuci lisi francez (barriques) per 18 muaj. Pas mbushjes ne shishe vera afinohet per 6 muaj.